La locanda del riccio
RISTORANTE DI PESCE A SAVELLETRI
Sapori autentici di Puglia
DAL MENU
Presso il ristorante di pesce a Savelletri La Locanda del Riccio puoi gustare ricchi antipasti, primi e secondi piatti curatissimi, contorni, dessert ed una speciale selezione di vini bianchi, rossi e rosati. Il pesce è sicuramente la specialità della casa: rigorosamente tracciato, provvediamo ad acquistarlo quotidianamente da grossisti e pescatori di fiducia per garantire genuinità e freschezza.
Il Crudo
Scegli tra ostriche francesi, ricci di mare, noci bianche, cozze pelose, cozze nere, tagliatelle di mare arricciate, allievi alla barese, scampi e violette.
Tartare di tonno
Tartare di tonno con riso rosso, stracciatella fresca, basilico, capperi, olio extra vergine di oliva e limone.
Impepata di cozze nere
Condite con olio extra vergine di oliva, aglio, prezzemolo tritato, pepe nero.
Insalata di mare
Polpo, seppia e gamberetti cotti, conditi con prezzemolo, olio e limone.
Spaghetti con polpa di riccio
120 g spaghetti, 30 g di polpa di riccio, olio, aglio, prezzemolo tritato.
Pronti a intraprendere un viaggio
nel gusto del mare pugliese?
Perché La Locanda del Riccio
3 BUONI MOTIVI PER SCEGLIERCI
Freschezza e qualità delle materie prime
Gli amanti del crudo di mare troveranno nel ristorante a Savelletri La Locanda del Riccio un angolo di paradiso per le proprie papille gustative: ostriche, scampi, gamberi rossi, tonni e salmoni pregiati e tutto il pescato del giorno. Per chi adora gli antipasti, gli chef hanno
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delle materie prime
ed esperienza
suggestiva
Dove siamo
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I nostri orari
Lunedì: 12.00 – 16.00
Martedì: 12.00 – 16.00
Mercoledì: Chiusi
Giovedì: 12.00 – 16.00
Venerdì: 12.00 – 16.00
Sabato: 12.00 – 16.00
Domenica: 12.00 – 16.00
CONTATTI
Ragione sociale: Ristorapuglia Srl
Sede legale: Via Colucci, 39 – 72015 Fasano (BR)
Partita IVA: 02546810744
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